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栀子花的家常做法(栀子花的家常做法大全)

悦刻旗舰商城2025-06-09 01:02:27【悦刻旗舰商城】0人已围观

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本文目录

  1. 清蒸鳕鱼块怎么做好吃
  2. 蒸鳕鱼的常做常家常做法
  3. 清蒸鳕鱼怎么做

清蒸鳕鱼块怎么做好吃

原料:

鳕鱼一块、葱适量 、法清法姜3片 、清蒸盐半勺、鳕鱼鳕鱼蒸鱼豉油适量 。常做常

步骤 :

1.鳕鱼刮去鱼鳞 ,摘掉黑膜,洗干净。用两勺料酒,半勺盐腌制半个小时。

2.鳕鱼下面放上姜片 。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟  。

3.蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油,口重就多倒点  。撒上葱花 ,起锅烧油 ,油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了。

蒸鳕鱼的家常做法

用料

鳕鱼200g

方火腿150g

干香菇6朵

青笋50g

料酒1茶匙(5ml)

水淀粉2茶匙(10ml)

白砂糖1茶匙(5g)

芝麻香油1茶匙(5ml)

盐1茶匙(5g)

白胡椒粉1茶匙(5g)

油2茶匙(10ml)

高汤80ml

做法

1鳕鱼洗净,切成4cm长 、2cm宽、0.5cm厚的片 ,加入料酒、盐和白胡椒粉(各1/2茶匙) ,腌制10分钟 。

2干香菇泡软去蒂 ,从中间切开 。

3火腿切成与鳕鱼大小一样的片  。青笋去皮洗净,切成圆片。

4取一个适用于微波炉的带盖容器,盘底涂油  ,依次将鳕鱼片  、火腿片 、香菇片和青笋片叠放在盘中,排成两排,盖上盖子,放入美的微波炉中 ,以900瓦火力(高火)加热4分钟取出  。

5将水淀粉、白砂糖、芝麻香油、高汤 、剩余的盐和白胡椒粉倒入一个大碗中搅拌均匀 ,放入美的微波炉中,以100%火力(高火)加热1分钟,取出淋在蒸好的鱼片上即可。

清蒸鳕鱼怎么做

食材

1.主料:鳕鱼450g

2.辅料:油适量盐适量姜葱适量蒸鱼豉油适量料酒适量胡椒适量

1.雪鱼400g

2.鳕鱼清洗干净,放入盐 ,料酒 ,姜片、胡椒腌渍半个小时。

3.蒸锅放入水大火煮开

4.蒸锅水开了 ,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片 。上锅大火蒸10分钟即可。

5.蒸好的鳕鱼,倒掉鱼里面的水。

6.炒锅放入油将油温加热 。

7.将蒸制好的鳕鱼里面放入葱丝 ,蒸鱼豉油 。再将热油浇到鱼里面,清蒸鳕鱼就好了 。

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